Hyvä mustikkapiirakka

Tein tuossa muutama viikko tosi hyvää mustikkapiirakkaa, jonka ohjeen päätin laittaa myös blogiin. Tätä samaa piirakkaa oon tehnyt aina juuri tällä ohjeella, en koskaan millään muulla :D. Ohje on aika helppo, kannattaa kokeilla joskus! Mustikkapiirakkaan tarvitset:

Pohja
250 g margariinia
8 rkl sokeria
2 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Täyte:
1 kermaviilipurkki
1 kananmuna
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
Mustikoita

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Sekoita pehmennyt margariini ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää kananmuna ja kuivat aineet. Voitele pyöreä piirakkavuoka ja laita taikina sinne. Sekoita täytteen ainekset vain keskenään kulhossa ja kaada pohjan päälle. Ripottele siihen mustikoita ja paista n. 20 minuuttia.

Toivottavasti piditte tästä ohjeesta ja kokeilette tätä joskus. Itse ainakin pidän juuri tästä mustikkapiirakasta :D. Kiitos jos luit, kivaa viikon jatkoa teille!